Школа «О,Вино» проводит 13-й набор на базовый курс сомелье, который пройдет в Алмате в начале сентября.
Базовый курс
— это 5 дней полного погружения в прекрасный мир вина
— это 25 образцов вин из разных стран и регионов
— это профессиональныйтьютор
— это подготовленная презентация и раздаточные материалы
— это мотивация в виде экзамена и сертификата ассоциации винных специалистов казахстана при успешной сдаче
— это реальная возможность познакомится с миром вина, научится выбирать правильные и недорогие вина в магазине, правильно читать винные этикетки и определять вина «в слепую»
— это знакомство с единомышленниками и новые горизонты
Программа:
2 сентября — история вина, технологии производства, стили вин, основы профессиональной дегустации (5 образцов)
3 сентября — международные белые сорта: Шардоне, Совиньон блан, Рислинг, Гевюрц , Пино Гриджо (дегустация 6 образцов)
4 сентября — международные красные сорта: Каберне совиньон, Мерло, Пино нуар, Сира, Гренаш. Каберне Фран (дегустация 6 образцов)
5 сентября — автохтоны и флагманы: Санджовезе, Неббиоло, Темпранийо, Мальбек, Карменер, Пинотаж (дегустация 6 образцов)
6 сентября — экзамен по пройденному материалу (письменный тест и «слепая» дегустация 2-х образцов)
Тьютор: @Артем Лебедев (Artem Lebedev) — сертифицированный сомелье международной категории — A.S.I., обладатель 3-го уровня — W.S.E.T., совладелец петербургского винного бара Гаражист и проекта винных путешествий Edemzavinom, организатор первоко конкурса сомелье казахстана — «San Pellegrino Sommelier Competition Kazakhstan 2017»
Стоимость курса: 65000 тенге
При оплате до 10-го августа и/или при групповом бронировании — скидки.
Все подробности по телефону: +7 702 328 6828