17 марта 2019 года в Алматы пройдет Фестиваль постной кухни. На территории Свято-Никольского собора соберутся повара приходов алматинских храмов и представят гостям праздника образцы традиционной христианской пищи, которая готовится во время поста.
Продолжительность Великого поста – 40 дней. Это самый долгий и самый строгий пост у христиан. Отказ от некоторых продуктов и физическое очищение — одна из важных составляющих Великого поста. Люди, у которых нет проблем со здоровьем, в период поста должны отказаться в первую очередь от любой пищи животного происхождения. К ней относят все сорта мяса и птицы, яйца, животные жиры, молочные продукты.
Гостей познакомят с исконными традициями соблюдения святого поста и исконными рецептами блюд монастырской кухни. По итогам фестиваля состоится награждение лучших поваров. Вход свободный для всех желающих.
17 марта 2019 года, 11:00
Свято-Никольский собор
г. Алматы, ул. Байтурсынова, 56
Вход свободный