Церемония открытия первой пивной бочки — «O’zapft is!» (в переводе с баварского — «Откупорено!») — пройдет 21 сентября в 16:00, после чего Октоберфест считается открытым.
Посетителям фестиваля будут предложены следующие сорта пенного:
1.Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen — традиционное сезонное светлое с плотностью 13,7 % и содержанием алкоголя 5,8 %, варится специально к проведению Октоберфеста;
2. Hacker-Pschorr Münchner Hell — традиционное светлое с плотностью 11,5 % и содержанием алкоголя 5,0 %;
3. Hacker-Pschorr Hefe Weisse — светлое пшеничное нефильтрованное с плотностью 12,5 % и содержанием алкоголя 5,5 %;
4. Hacker-Pschorr Münchener Gold — премиальное светлое с плотностью 12,5 % и содержанием алкоголя 5,5 %.
Вдобавок ко всему — трационное меню Октоберфеста.
Музыкальное сопровождение фестиваля — от Jantik Cadillac Show.