«Лучшее яблочное меню» скоро создадут в Алматы

В Алматы прошел полуфинал конкурса на «Лучшее яблочное меню», проводимый в рамках Дня города. Из более чем 50 претендентов были отобраны 13 лучших представителей сферы ресторанного бизнеса, передает inAlmaty.kz.

Так, по заключению конкурсной комиссии, финалистами стали: рестораны «GATO», «Инжу», «Алаш», мастерская «Prospero», «Social Group», городское кафе «Presso», кафе «Umami», «Red Dragon», ТОО «Дареджани», «Del Pара», «The Thai» и рестораны «Baursak city» и «Абай».

Отметим, что шеф-повара ресторанов создали абсолютно новое меню для посетителей, в рецепты блюд которых обязательно был включен основной ингредиент, символ Алматы – яблоко. В меню появились такие кулинарные блюда, как: утиная грудка «МАГРЕ» с яблочным пюре и сливочным соусом, отбивная телятина в винном соусе с яблоком, паппарделле с уткой и яблоком и белым вином, яблочный штрудель, лимонады яблоко-алоэ и многое другое.

Победитель конкурса будет объявлен 16 сентября, в День города Алматы, где и будет принято решение о финалистах в номинациях на лучшее яблочное меню, лучший яблочный напиток, лучший яблочный салат и лучший десерт из яблок.

Основными призами станут: годовая ротация ресторана на всех медиабордах Алматы, поездка по туристическим местам Казахстана, предоставление футбольного поля, для организации турнира между ресторанами, направление шеф-повара на мастер-класс, обучение и многое другое.

День города яблоко меню яблочное меню
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии

Ответственный за раздел
Жанар Комбаева
инАлматы - сайт о жизни города, мы об алматинцах и для алматинцев!

Новости, события, происшествия - все то, что откликается в сердцах горожан, ваши волнения и тревоги, проблемы с которыми вы остались один на один и суета большого города, герои сегодняшнего дня и интересные судьбы людей живущих рядом. Мы о Вас и для Вас!

Журналисты сайта InAlmaty.kz всегда на связи - мы расскажем и вашу историю - пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях. Вместе мы сделаем наш город лучше!
Телефон: +7 700 978 78 35