ДООЗ: фарш и пельмени алматинского производства не соответствовали маркировке

При проведении контрольного закупа на предприятиях продовольственной торговли были выявлены несоответствующие мясные продукты в 64,7%,  в том, числе по показателям маркировки 36,4%, по показателям  безопасности 63,6%, передаёт inAlmaty.kz со ссылкой на Департамент охраны общественного здоровья.

Санитарные врачи Алматы только за 3 месяца 2019 года выявили 6 недобросовестных производителей города, выпускающих мясную продукцию. В 2018 году результаты контрольного закупа были хуже, год назад 23 производителя мясной, молочной и масло- жировой продукции не смогли подтвердить качество.

«За 1 квартал текущего года при проведении контрольного закупа на предприятиях продовольственной торговли были выявлены несоответствующие мясные продукты в 64,7%,  в том, числе по показателям маркировки 36,4%, по показателям  безопасности  63,6%», - сообщила руководитель Департамента охраны общественного здоровья города Алматы Айзат Молдагасимова.

После  проведенных соответствующих  мероприятий отмечается  снижение несоответствия  по показателям безопасности мясной с 80% до 63,6%.

«Проводится проверка субъектов предпринимательства, по всей торговой цепи начиная с реализаторов, поставщиков продукции и производителей. При выявлении нарушений будут привлечены к административной ответственности. Контрольный закуп продуктов питания на предприятиях торговли города Алматы продолжается» - добавила руководитель Департамента охраны общественного здоровья города Алматы Айзат Молдагасимова.