Колбасные цеха в Алматы оштрафовали за антисанитарию

Санврачи Алматы проверили 4 объекта по производству колбасных изделий. При хранении мясной продукции выявлены нарушения, передает inAlmaty.kz со ссылкой на Департамент охраны общественного здоровья.

Колбасную изделию в цехах выпускали в условиях антисанитарии. Уборка здесь проводилась некачественно. Нарушены условия хранения продукции. 

"Готовые продукты хранились вместе. Складские помещения, холодильные камеры не были оснащены контрольно-измерительными приборами для измерения массы, температуры, относительной влажности воздуха", - сообщили в ДООЗ. 

Работники двух цехов не предоставили медицинские книжки.  На все проверенные колбасные цеха наложены штрафы на сумму 101 тысячу тенге.  Отстранили от работы 8 сотрудников на 2-х объектах. 

Санврачи напоминают, при возникновении претензий к качеству колбасных изделий,  можно обратиться в ДООЗ г. Алматы по адресу: ул.Жибек жолы, 5 контактный телефон 3823515, 3823454.