Чем больше в семье людей, тем меньше мяса они употребляют. Это доказали аналитики сайта energyprom.kz, передает inAlmaty.kz
К примеру, за второй квартал 2019 года одинокие казахстанцы в среднем употребили 35,9 килограмм мясных продуктов. В семьях из двух человек эта цифра составила 27 килограмм на каждого, из пяти и более человек — лишь 14,6 килограмм.
Также аналитики выяснили, среди регионов РК больше всего мяса покупают в Карагандинской области и Алматы. Особой популярностью пользуется фарш и баранина, ну а первое место по праву занимает мясо говядины.
Только вот это оказалось дорогим удовольствием. Говядина подорожала на 15,1%. Сейчас на полках магазинов ее продают в среднем за 1748 тенге за килограмм. Растет стоимость и куриного мяса: на 18,6%, до 897,9 тенге за кг, баранина подорожалана 16,8%, до 1676 тенге за кг.
По всей видимости, поэтому в целом потребление мясопродуктов всеми домохозяйствами за последний квартал сократилось на 1,8%. В сельской местности сокращение было ещё заметнее: на 4,5%.
Напомним, что по данным аналитиков, в Алматы за последний год резко подорожали молочные продукты.