Как добиться бодрящего эффекта от кофе, рассказала ученый

Снижение потребления кофе повышает бодрящий эффект от напитка.

Научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Татьяна Блохина рассказала радио Sputnik как добиться максимального бодрящего эффекта от кофе и стоит ли зимой чаще употреблять этот напиток.

Сонливость и упадок сил для многих людей являются неизменными спутниками последних недель года. Чтобы вернуть себе жизненный тонус, кто-то начинает чаще пить кофе. Однако злоупотребление этим напитком приводит к тому, что он перестает бодрить.

«Кофе становится менее эффективным, если пить его в большом количестве, потому что организм привыкает к нему и становится менее восприимчивым. То есть вам сначала не хватает одной чашки, потом двух, трех и так далее»,- сказала Блохина.

Усилить восприимчивость организма к кофе можно простым способом - реже прибегать к помощи этого напитка.

«Чтобы бодрящий эффект стал сильнее, нужно не увеличить, а, наоборот, снизить потребление кофе. Есть такой прием у бегунов на длинные дистанции: они отказываются на две-три недели от приема кофе, а потом выпивают перед забегом, и стимулирующий эффект значительно увеличивается. Они фактически используют кофе как легальный допинг»,- сказала эксперт.

Блохина предложила способ сделать чашку кофе максимально эффективным средством против вялости.

«Есть прием, который называется power nap – вздремнуть днем, выпив перед этим чашку кофе. Кофеин начинает действовать примерно через тридцать минут, поэтому, если вы поспите в это время, то, во-первых, организм немного перезагрузится. А во-вторых, когда вы проснетесь, начнет действовать кофеин. То есть будет двойной эффект: вы немного отдохнули и организм получил долю бодрости»,- сказала ученый.

Эксперт посоветовала также обратить внимание на другие напитки, содержащие кофеин. Например, на зеленый и черный чай.