Как алматинцам отличить качественный молочный продукт от подделки

@myfamilydoctor.ru

Президент «Национальной Лиги Потребителей» советует обращать внимание на состав продукта, а после покупки на его вкус и запах, передает inAlmaty.kz.

По данным Комитета контроля качества и безопасности товаров и услуг МЗ РК в Казахстане чаще всего фальсифицируются или не соответствуют маркировке молоко, молочная и масложировая продукция. Из отобранных комитетом проб таких продуктов 29% оказались фальсифицированы.

Чтобы узнать, как правильно выбирать молоко на полках супермаркетов Алматы, чтобы не наткнуться на фальсификат, как отличить его от молочного продукта и что нужно знать, чтобы защитить свои права, мы обратились к президенту РОО «Национальная Лига Потребителей» Светлане Романовской.

По словам Романовской, для начала следует обращать внимание на состав продукта. На первом месте на этикетке будут указаны основные продукты, в составе изделия. Если там нет молока или восстановленного молока, а вместо них указаны вода или растительные жиры, то это не настоящее молоко или молочное изделие, а молочный продукт. При этом маркетологи прибегают к уловке вынося в название продукта слова «натуральное» или «свежее», но не уточняя, что именно. Масло может быть натуральным только при жирности не ниже 82%. Все продукты с меньшей жирностью являются спредами. В натуральных йогуртах также не может быть растительных жиров.

«Не мешает также проверить какой именно растительный жир используется для замены молочного. К примеру, пальмовое и кокосовое молоко сильно различаются. Последнее делают из кокосов, а первое из древесины пальмы, и оно с трудом выводится из организма», - добавляет Романовская.

У продуктов из настоящего молока как правило не очень большие сроки хранения. При этом представитель «Национальной Лиги Потребителей» отмечает, что производители или продавцы могут перепечатывать сроки, а проверить реальный срок годности можно только в лабораторных условиях. Часто указывается только дата годности продукта в упаковке, но ее вскрывают и сроки не меняют.

«К примеру, когда вы покупаете сыр, вы берете не всю головку, а только небольшую часть. Продавцы вскрывают оболочку и срок хранения сыра снижается, но его могут продавать по дате, указанной в сертификате на продукт. В магазинах вы имеете право попросить отрезать ваш сыр от еще не вскрытой головки», - говорит президент РОО «Национальной Лиги Потребителей»

Эксперт добавляет, что для покупателя практически нереально отличить оригинальный продукт от фальсификата до его покупки. Определить подделку могут только опытные товароведы и маркетологи. Самым верным признаком натуральности молока и молочных изделий будут их органолептические свойства. Натуральные молочные продукты должны пахнуть молоком и иметь яркий молочный вкус.

«Мы сейчас добиваемся того, чтобы молочные продукты с растительными жирами были выложены на отдельных полок от натуральных молочных изделий. При покупке люди как правило ориентируются на цену, а настоящее молоко всегда будет дороже. По стандартам единого экономического пространства на молочных и сырных продуктах в отличие от сыра и молока даже шрифт должен быть другой. Мало кто это соблюдает, а полиция как правило не обращает внимание на нарушение статьи 190 («Обман потребителей») кодекса об административных правонарушениях. Суды тоже не знают, как расследовать такие дела. Мы боремся с тем, чтобы потребителей не вводили в заблуждение», - рассказала Светлана Романовская.

Напомним, что по данным аналитиков energyprom.kz в Алматы за последний год резко подорожали молочные продукты.

Молоко качество продуктов советы масло
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
864 просмотра в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Акция состоялась в ТРК «Мега Парк», передаёт inAlmaty.kz. Публичную пиар-акцию провели алматинские спасатели на территории одного из самых крупных торговых центров города. Целью акции заявлено привлечение внимания общественности к процессу борьбы с коррупцией, создания атмосферы нетерпимости к коррупции и формирования антикоррупционного мировоззрения в обществе. Мероприятие проходило при поддержке Департамента Агентства РК по делам государственной службы и...
Криминал
На улицах южной столицы установили тематические  баннеры с телефонами доверия, передает inAlmaty.kz со ссылкой на пресс-службу Департамента полиции Алматы. Стражи порядка призывают горожан противостоять наркобизнесу.  «Каждый человек, владеющий информацией о распространении наркотиков, может сообщить нам по указанным телефонам, причем, сделать это можно анонимно. Конфиденциальность гарантируется государством. Если мы хотим избавить наш город и защитить наш...
Общество
В ходе объездов проблемных участков по городу было выявлено 622 сломанных светильника, передает inAlmaty.kz. Аким Алматы в своей публикации в Instagram рассказал о ходе работ по освещению городских улиц. От алматинцев поступает много жалоб на недоработки. В некоторых местах установили столбы, но не повесили фонари. «На прошлой неделе в ходе объездов по всем проблемным участкам выявили 622 неработающих светильника. На сегодняшний день 529 фонарей исправлено...
Технологии
Китайская компания представила первую в мире "умную" разделочную доску, в которую встроены таймер, весы, точилка для ножей и другие полезные функции, передаёт inAlmaty.kz. Доска оснащена встроенной цифровой шкалой, измерителем веса, девятичасовым кухонным таймером и двумя точилками для ножей. Гаджет также имеет особый паз на своей поверхности, чтобы уловить любую стекающую жидкость или сок. В приборе есть ещё вторая разделочная доска, которая может быть ис...
Общество
По словам представителя предприятий, теплоэнергокомплекса и ЖКХ города Алматы Яна Гирина, инциденты с порывами теплосетей не мешают комунальщикам подключать дома и учередения к отоплению, передает inAlmaty.kz. Две аварии на теплосетях, произошедшие за последних два дня, не мешают началу отопительного сезона. В пресс-службе «Алматинских тепловых сетей» рассказали, что последствия обеих аварий были устранены в течении нескольких часов. При этом в компании до...
Происшествия
Авария со смертельным исходом произошла на углу проспекта Аль-Фараби и улицы Сейфуллина. Личность погибшего устанавливается, передает inAlmaty.kz. Сбитый на углу Аль-Фараби и Сейфуллина пешеход погиб на месте. «Данный факт зарегистрирован в едином реестре досудебного расследования по ст. 345 ч.3 УК РК (при ред. «Нарушение правил дорожного движения или эксплуатации транспортных средств повлекшее по неосторожности смерть человека») и принято в свое производс...
Здоровье
Врач городской поликлиники №12 Индира Калкабаева приняла роды у незнакомой женщины в поезде «Жезказган – Алматы, передает inAlmaty.kz со ссылкой на пресс-службу партии Нур-Отан. Калкабаева подошла к беременной девушке, спросила срок беременности, симптомы и все, чем обычно интересуется врач-гинеколог. ''Заметив, что схватки учащаются, я начала массажировать спину, открыла окна, сделала все, чтобы роженице было комфортно. Попросила у проводника чистые прос...
Экология
Горожане периодически жалуются на вырубку деревьев, не убедившись, являются ли они аварийными или гнилыми, передает inAlmaty.kz. Алматинец пожаловался в городской группе на вырубку березы на углу улицы Толе би и проспекта Желтоксан. Он решил, что дерево сносят незаконно. Позже автор поста написал, что дерево было гнилым. В управлении зеленой экономики Алматы отметили, что горожане периодически жалуются им на снос аварийных и сгнивших деревьев. Если в обращ...
Аналитика
Всего за этот период услугами аэропорта воспользовались около пяти млн пассажиров, передаёт inAlmaty.kz со ссылкой на пресс-службу Международного аэропорта Алматы. Как сообщили представители воздушной гавани, в январе-сентябре 2019 года Международный аэропорт Алматы обслужил 4 780 760 пассажиров - на восемь процентов больше, чем в тот же период 2018-го. На внутренних направлениях пассажиров стало больше на 11%, на международных – на пять процентов. Всего з...
Ответственный за раздел
Жанар Комбаева
инАлматы - сайт о жизни города, мы об алматинцах и для алматинцев!

Новости, события, происшествия - все то, что откликается в сердцах горожан, ваши волнения и тревоги, проблемы с которыми вы остались один на один и суета большого города, герои сегодняшнего дня и интересные судьбы людей живущих рядом. Мы о Вас и для Вас!

Журналисты сайта InAlmaty.kz всегда на связи - мы расскажем и вашу историю - пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях. Вместе мы сделаем наш город лучше!
Телефон: +7 (700) 978 78 36