Кувшинки расцвели в ботсаду Алматы

В Ботаническом саду южной столицы началось одно из самых живописных природных явлений - зацвели нимфеи, или, как их ещё называют, кувшинки. Эти «русалочьи цветы» не только радуют глаз, но и хранят в себе богатую историю и немало легенд, передает inAlmaty.kz со ссылкой на пресс-службу Ботсада.

На водоемах Ботанического сада в Алматы распустились нимфеи - многолетние водные растения из семейства кувшинковых. В народе их называют по-разному: водяная лилия, одолень-трава, водяной мак или русалочий цветок.

Эти грациозные растения с крупными плавающими листьями и нежными лепестками обитают под поверхностью воды, укореняясь в иле при помощи мощных корневых отростков.

Каждый цветок живёт всего 3-4 дня, вечером он смыкается и уходит под воду, а утром вновь поднимается к солнцу. Цветут нимфеи вплоть до самых морозов, наполняя пруды ботсада оттенками белого, кремового, розового и красного.

Согласно древним легендам, кувшинки появились из-за безответной любви нимфы к Геркулесу. В славянском фольклоре верили, что в разгар лета цветы превращаются в русалок, из-за чего купаться рядом с ними было строго запрещено.

Но нимфеи не только красивы. Их корни богаты крахмалом, используются в кожевенном деле и для окрашивания тканей. Обжаренные семена даже могут заменить кофе.